Kava je človeštvu znana že dolgo. Danes obstaja veliko sort in načinov priprave kave. Vendar obstajajo recepti, ki jih najdete v skoraj vsaki kavarni.
Navodila
Korak 1
Glace - kava s kepico sladoleda. Postrežemo s slamico.
2. korak
Kapučino - kava s spenjenim mlekom. Kapučino je najbolj priljubljena kavna pijača. Običajna porcija je 150 ml. Priporočena temperatura serviranja je 70 stopinj. Kava kapučino je pogosto posuta s cimetom.
3. korak
Espresso je kava, pripravljena pod visokim pritiskom s kratkim stikom med vodo in mleto kavo. To pijačo morate spiti takoj.
4. korak
Americano - espresso, pomešan z vodo. Prebivalci ZDA so se odločili, da je na ta način kava bolj zdrava.
5. korak
Latte je kapučino z visoko vsebnostjo mleka, medtem ko se mleko in kava ne mešata med seboj. Obstaja tudi mochiato, ki ima malo manj mleka kot latte.
6. korak
Moccochino - espresso s čokolado. Za njegovo pripravo lahko uporabimo grenko, mlečno ali belo čokolado v obliki praška ali sirupa.
7. korak
Ristretto je zelo močna kavna pijača z visoko koncentracijo kave. Postrežemo v majhnih skodelicah.
