V trgovini vam ni treba kupovati vseh vrst dobrot. Brez večjih težav jih lahko naredimo doma. Predlagam kuhanje sadja v čajnem želeju.
Potrebno je
- - zeleni čaj - 1 čajna žlička;
- - sladkor - 3 žlice;
- - sok polovice limone;
- - želatina - 5 g;
- - banana - 1 kos;
- - oranžna - 1 kos;
- - grozdje - 100 g.
Navodila
Korak 1
V kozarec vlijemo želatino in zalijemo 3 žlice hladne vode. V tem stanju ga pustite 10-15 minut, torej dokler ne nabrekne.
2. korak
V tem času morate skuhati zeleni čaj. Naredite to na običajen način: čaj nalijte v čajnik, prelijte s 300 mililitri vrele vode in pustite stati nekaj minut.
3. korak
Ko je čaj skuhan, ga precedimo skozi sito. Nato mu dodajte naslednje sestavine: sladkor in limonin sok. Zmesi dodajte tudi nabreklo želatino. Mešajte, dokler se želatina popolnoma ne raztopi, nato ohladite.
4. korak
Medtem ko se mešanica zelenega čaja in želatine ohlaja, sadje nasekljajte. Banane in pomaranče olupite in narežite na kocke. Grozdje je treba razrezati na 2 dela in mu odstraniti semena.
5. korak
Sesekljano sadje prenesite v kozarce in jih prelijte z ohlajeno mešanico zelenega čaja in želatine. Kozarce postavite v hladilnik. V njem naj ostanejo, dokler se posoda popolnoma ne strdi, torej v 5 urah. Sadje v čajnem želeju je pripravljeno! Po želji okrasite z meto.
