Takšne prigrizke, ki vključujejo šunko, kornišone, sir, so narejene zelo hitro in ne zahtevajo predhodnega kuhanja. S temi novimi recepti solat boste razveselili svoje rojstnodnevne goste doma ali zaposlene v pisarni.
Solata s šunko, vložene kumare "Pyatiminutka"
Toliko časa bo trajalo, da nabor izdelkov spremenimo v počitniško ali vsakdanjo solato. Tu so sestavine te lahke in okusne jedi:
- šunka - 330 g;
- trdi sir - 220 g;
- vložene kornišone - 210 g;
- majoneza.
Tekočino odcedite iz kornišona, narežite jih in šunko na trakove 20 x 7 mm. Sir zmeljemo z grobim renderom. Dodajte majonezo, premešajte, položite v skledo za solato. Okrasite z rezinami kumar.
Solata s piščancem, koruzo, sirom "V naglici"
Tudi takšna jed s prigrizki vam ne bo vzela veliko časa. Edino, kar bo treba porabiti za vrenje piščančjega fileja. Po receptu za solato morate vzeti;
- 350 g piščančjega fileja;
- 1 sveža kumara;
- 1 pločevinka sladke koruze v konzervi;
- 210 g fižola v pločevinkah;
- 1/3 vilice kitajskega zelja;
- sol;
- majoneza.
Medtem ko piščančji file vre, odprite konzervirano zelenjavo, odcedite sok. Pekinško zelje je drobno sesekljano, kumare narežemo na majhne pravokotnike.
Po vrenju zamrznjeni file kuhamo 35 minut, ohlajenega pa 25 minut. Meso ohladimo, narežemo na 1 x 1 ali 1, 5 x 1, 5 cm kocke. Vse sestavine premešamo, po želji dodamo sol. Dodajte majonezo, premešajte in položite v skledo za solato. Posodo lahko okrasite s cvetom iz kumar ali pa vrh namastite z majonezo, v sredino položite 3 fižola in jih obkrožite s koruznimi zrni, položenimi v krog v obliki cvetnih listov.
