Nežno meso z gobami je odlično kosilo za ljubljeno osebo. Razveselite ga s kulinarično mojstrovino.
Potrebno je
- - 200 g mesa
- - 150 g gob
- - krompir 3 gomolji
- - 1 korenček
- - 50 g sira
- - lok 1 glava
- - majoneza
- - 120 ml juhe
- - 1 žlica masla
- - poper
- - rastlinsko olje
- - sol
Navodila
Korak 1
Čebulo narežemo na pol obroče, gobe na kocke in skupaj prepražimo na rastlinskem olju.
2. korak
Meso narežite na porcije in dodajte čebuli z gobami. Vse solimo in dušimo približno 20 minut, potem ko dodamo malo vode.
3. korak
Vzemite lončke in po njih prepražite ocvrto zmes.
4. korak
Krompir olupimo in narežemo na majhne rezine. Korenje podrgnite in zmešajte s krompirjem.
5. korak
Dobljeno zmes popramo, solimo in položimo na meso v lonec.
6. korak
Nalijte juho in na vrh položite kos masla.
7. korak
Sir naribamo na grob ribež in potresemo po zgornji plasti. Dodamo majonezo in postavimo v pečico za 40 minut na 180 stopinj.