V multivarku lahko kuhate ne samo prvi in drugi tečaj, temveč tudi različne enolončnice. Najenostavnejša je krompirjeva enolončnica z mesom. Jed zahteva zelo malo sestavin, sam postopek kuhanja pa je zelo preprost in ne zahteva veliko časa in truda. In prijetna in okusna večerja vam bo zagotovljena.
Potrebno je
- - krompir 1 kg
- - mleto meso 600 g
- - čebula 1 kos.
- - jajca 2 kos.
- - moka 2 žlici. žlice
- - sol in poper
Navodila
Korak 1
Krompir olupimo, zavremo v slani vodi in pireju. Da bo bolj zračno in nežno, lahko dodate 50 ml mleka. Krompirju dodamo tudi jajca in moko. Pire mešamo do gladke mase.
2. korak
V posodo multivarka damo mleto meso in čebulo, narezano na majhne kocke, mesu dodamo začimbe, sol in poper po okusu. Sestavine pražimo 20 minut. Za aromo in okus lahko dodate sojino omako (1-2 žlici). Po cvrtju je treba mleto meso dati v ločeno skledo in same sklede ne smete oprati.
3. korak
Na dno multivarka damo polovico pire krompirja. Nanj položite vso mleto meso in zaprite z vsem preostalim pire krompirjem. Enolončnico kuhamo 50 minut v načinu "Pečenje".
4. korak
Ko je enolončnica pripravljena, previdno odstranite vročo posodo, jo pokrijte z ravno posodo in jo obrnite, da odstranite njeno vsebino. Enolončnico narežemo na porcije in postrežemo vročo.
