Paleta jedi, ustvarjenih z multivarkom, je bogata in raznolika. V njem boste brez težav skuhali drobljiv sočen pilav, aromatično juho, kolač, pito. Pod pokrovom električne ponev se bo mleko spremenilo v pravi jogurt, kefir pa v domačo skuto.
Navodila
Korak 1
Sodobni gospodinjski aparati bodo gostiteljici pomagali prihraniti dragocen čas. Pripravite si kosilo v multivarku. Začnite s prvim. V skledo damo 500 g mlete svinjine in govedine, dodamo 3 žlice. l. krušne drobtine. Po okusu dodajte mleto papriko in sol. Mleto meso dobro premešajte. Z mokro roko ga oblikujte v orehove polpete.
2. korak
Sperite 700 g paradižnika, prelijte z vrelo vodo in odstranite kožo. Narežemo jih na četrtine, damo v mešalnik in pire. Drobno nasekljajte eno čebulo.
3. korak
V skledo multivarka nalijemo 2 litra vrele vode, dodamo mesne kroglice, čebulo, 1 kozarec riža, paradižnikovo mezgo. Juho začinimo s soljo in poprom po okusu. Lonec pokrijemo s pokrovom in kuhamo 1 uro v načinu Juha.
4. korak
Za drugo postrezite pilaf. Tudi v tej kuhinjski enoti se hitro kuha. 400-500 g piščančjega fileja narežemo na kvadratke 2,5 x 5,5 cm. Srednje korenje operemo, olupimo in naribamo. Olupljeno čebulo narežemo na pol obroče. V posodo z električno ponev vlijemo 2 žlici. l. sončnično olje, nanj položite file, zelenjavo, za 10 minut vklopite način "Fry".
5. korak
Nalijte 4 merilne skodelice vrele vode. Vklopite način "Gašenje" za 40 minut. Nato dodajte 2 merilni skodelici riža, predhodno oprane v več vodah. Kuhajte na rižu 25 minut.
6. korak
Za sladico ponudite domače enolončnice. V skledo vlijemo pol kozarca zdroba, napolnimo ga z enako količino kefirja. Pustite, da 20 minut nabrekne. Sperite s 50 g rozin, istočasno zalijte s kozarcem vrele vode.
7. korak
Medtem stepemo 2 jajca s 150 g sladkorja, dodamo 600 g skute in majhno vrečko vanilije. Pol žličke sode bikarbone ugasnite s sokom, iztisnjenim iz četrtine limone. Dodamo zdrob, rozine. Zmešajte vse sestavine. V skledo položimo skuto. Vklopite način "Bake" za 50 minut.
8. korak
Pripravite jogurt v počasnem štedilniku. Za to zavremo 1 liter mleka, ga ohladimo na 40 ° C. Dodajte 125 g naravnega jogurta, maso premešajte, nalijte v plastične skodelice, ki so priložene kompletu. Vklopite način "jogurt" za 6-8 ur. Če želite, lahko ohlajene jagode zmeljete v mešalniku, nato pa jih stepite z domačim jogurtom.
