Skoraj vse hostese imajo obdobje, ko jih je leno kuhati, vendar morajo svoje družine z nečim nahraniti. V takih trenutkih jedi, ki se pripravijo zelo hitro in preprosto pomagajo. Na primer testenine v mornarskem slogu z mletim mesom. Predlagamo, da jih pripravimo s puranjim mesom.
Potrebno je
- - testenine katere koli vrste - 0,5 kg;
- - voda - 2 litra;
- - sol - 3 žlice. žlice;
- - korenje - 1 kos;
- - puranje meso (ali že pripravljeno mleto meso) - 0,3 kg;
- - čebula - 2 glavi;
- - najljubše začimbe;
- - rastlinsko olje;
- - paradižnikova omaka - 1-2 žlici. žlice.
Navodila
Korak 1
Prvi korak je kuhanje izbranih testenin. Da se ne držijo skupaj in so drobljivi, je bolje, da to storite tako: v ponev nalijte toliko vode, da njena količina presega 2-3 kratno količino močnega izdelka. Zavremo. Dajte 3 žlice soli, počakajte 2-3 minute, da se malo raztopi.
2. korak
Takoj dodajte testenine. Kuhajte z mešanjem vsakih 3-5 minut z žlico, dokler ne postanejo mehke. Izklopite plin. Testenine vlijemo v cedilo in speremo od odvečne soli. Vrnite se nazaj v lonec. Če so še vroči, lahko dodate kepo masla.
3. korak
Zdaj morate puranje meso spremeniti v mleto meso in ga ocvrti z olupljeno in sesekljano zelenjavo. To lahko storite na način, ki vam je najbolj znan. 2-3 minute pred koncem kuhanja dodajte paradižnikovo omako in poljubne začimbe.
4. korak
Potem lahko gremo na dva načina: bodisi ocvrto zelenjavo in mesno cvrtje vlijemo v mleto meso ali pa testenine vlijemo v ponev in dušimo še nekaj minut. Tu mora vsakdo izbrati svojo najprimernejšo možnost zase. V vsakem primeru bo okusno. Na koncu ostane le še postrežba testenin v mornarskem slogu z mletim mesom. Dober tek!
