Naval makaroni so obilna in okusna jed, znana vsem od otroštva. Zelo preprosto je kuhati testenine v mornarskem slogu, glavna stvar je, da imate pri roki mleto meso in testenine.
Potrebno je
- - testenine - 1 paket
- - mleto meso - 300-400 g
- - čebula - 2-3 kosov.
- - maslo - 50 g
- - sir - 200 g
- - paradižnikova pasta - 1 žlica
- - zelenice
- - Črni poper
- - sol
Navodila
Korak 1
V loncu zavremo vodo, solimo in dodamo testenine. Ko je pripravljena, vodo odcedite tako, da testenine zavržete v cedilo.
2. korak
Olupite in nasekljajte čebulo, v večji ponvi segrejte maslo, rahlo popražite čebulo.
3. korak
Kos mesa spustite skozi mlin za meso ali vzemite že pripravljeno mleto meso. Mleto meso damo v isto ponev, solimo, popramo in premešamo. Dodamo paradižnikovo pasto in dušimo do mehkega.
4. korak
Na koncu v ponev dodajte že pripravljene testenine, vse premešajte in nekaj minut držite na majhnem ognju, pokrito s pokrovom. Sir naribajte na drobnem ribniku. Mornarske testenine pred serviranjem potresemo s sirom in sesekljanimi zelišči.
