Torta z zanimivim imenom "Napoleon" je zelo priljubljena v različnih delih sveta. Nekateri so se odločili, da bodo malo eksperimentirali in kremo zamenjali z nadevom, zahvaljujoč temu se je izkazala neverjetno okusna, nasitna in nežna solata, ki je idealna kot predjed za vsako priložnost.
Če želite ustvariti novo različico, lahko dodate in izključite različne sestavine. Takšno solato, kot navadno sladko, neverjetno nežno torto, pred uporabo zagotovo postavite v hladilnik, mora biti temeljito namočena.
Kako pravilno in hitro narediti torte korak za korakom?
V različnih supermarketih se pogosto prodajajo vnaprej pripravljeni listi, kar vam bo omogočilo, da takoj začnete s pripravo te jedi, in prihranili veliko časa. Tudi na policah pogosto najdete nadeve iz listnatega testa. Le razvaljati jih morate in začeti peči v pečici. Nekateri takšnih možnosti trgovin ne jemljejo resno, večinoma raje kuhajo solato z zanimivim "Napoleonom" z lastnimi rokami. Trenutno obstaja veliko število receptov. Pozornost je treba nameniti najpreprostejšim.
- margarina - 1 paket;
- presejana moka dobre kakovosti - 2 žlici.;
- sol;
- filtrirana voda - 150 g;
- jajce - 1 kos
Najprej morate premagati jajce, mu dodati majhno količino soli, nato pa mešanico preprosto združiti z majhno količino moke in začeti gneteti testo in s tekočo konsistenco.
Nato testo razvaljamo, pokrijemo z margarino, nato previdno prepognemo v nekaj slojev in samo postavimo v hladilnik in dovolj bodo tri ure. Testo je treba temeljito ohladiti.
Naslednji korak je rezanje testa na majhne porcije. Pazite, da jih zvijete v tanke plasti zahtevanega premera; pomembno je, da jih pečete le pri visokih temperaturah.
Priljubljen recept za ribe po korakih
Nekateri preprosto obožujejo rdeče ribe, saj lahko ta izdelek vsaki jedi daje zelo zanimiv okus. Ta možnost velja za najboljšo za popolnoma katero koli mizo.
- koper, pa tudi zelena čebula;
- tanke torte - dovolj je 6 kosov;
- lahka omaka, za ta namen je idealna majoneza - 4 žlice. žlice;
- nežen sir - 200 g;
- rahlo nasoljena rdeča riba - 200 g.
Za začetek kupite lososa v običajnem supermarketu, dimljeni losos je v ta namen idealen, le izboljšal bo okus jedi. Nato zakuhajte običajna piščančja jajca, jih olupite in začnite naribati na grobem ribežu.
Po tem jih obvezno kombinirajte s skrbno sesekljano čebulo in omako. Pomembno je, da vse pecivo predhodno namažete s sirom, nato pa začnete polagati nadev. Losos, narezan na ne zelo velike kocke, je idealen kot ta, pomembno je tudi, da ga zmešate s koprom, dodate jajca in malo čebule. Zgornjo plast temeljito potresemo z drobtinami, nežnim naribanim sirom. Nato torto samo postavite v hladilnik, nekaj ur bo dovolj.
Piščančja solata Napoleon: recept po korakih
Trenutno lahko v številnih kuharskih knjigah najdete še eno zanimivo možnost, ki je neverjetno priljubljena. S pomočjo prekajenega piščanca lahko jedi daste ne le pikantnost, ampak tudi izvirnost.
- majoneza;
- kreker;
- jabolko - 1 kos;
- navadni sir - 200 g;
- okusna čebula - 1 kos;
- prsi - 2 kos.
To solato lahko pripravite brez uporabe peciva. Najprej nasekljajte navadno dojko in jo nato položite na velik krožnik. Od zgoraj je treba vse namazati z majonezo. Kuhanje te jedi je užitek.
Pomembno je, da za naslednjo plast uporabite skrbno sesekljano čebulo. Če vam njegov okus res ni všeč, ga najprej samo kisljemo. Prelijemo z malo omake za okus. Nato vzemite navaden sir, nato pa ga naribajte na navadnem ribežu in ga začnite širiti po solati. Uporabite omako.
Nato jabolko predhodno olupimo in naribamo na grob ribež. Kot zadnjo plast je treba uporabiti nasekljana jajca. Stranice torte obvezno premažite z omako. Nato zlomite majhno količino krekerja, na koncu bi morali imeti drobtino. Lahko jih tudi daste v vrečko in temeljito premagate z običajnim valjarjem. Vse solate potresite z drobtinami. Nato solato samo postavite v hladilnik. Namočiti ga je treba, da postane okus bogatejši.
Klasična solata s piščancem in gobami
Ta neverjetno okusna jed velja za zelo zadovoljivo, lahko jo postavite na katero koli mizo. Solata je kot nalašč tudi za večerjo.
- majoneza - 500 g;
- torte - 6 kosov;
- file - 2 kos;
- medene gobe - 1 kg;
- jajca - 3 kos;
- korenje - 3 kos;
- čebula - 4 kos.
Kot preliv je priporočljivo uporabiti domačo majonezo, vendar le z srednjo vsebnostjo maščob. Za začetek obvezno zavremo file v slani vodi in začnemo sekati. Gobe lahko uporabljate ne samo vložene, ampak tudi ocvrte.
Pomembno je, da čebulo in korenje narežemo na običajne kocke, nato pa jih pražimo do prijetnega zlatega odtenka. Nato navadno zakuhajte navadna jajca, nato pa jih naribajte na razmeroma grobem ribežu. Postavite skorjo, jo malo namažite z navadno majonezo, nato položite plast gob, na vrh položite drugo skorjo, nato pa jo temeljito namažite z omako.
Zdaj je čas za običajno čebulo in drugo skorjo, za naslednjo plast uporabite korenje. Na vrh položite še zadnjo skorjo, nato pa jo omažite z omako in ne pozabite potrositi z jajcem. Pazite, da samo torto za en dan postavite na hladno. Lahko je hladilnik ali balkon - pozimi.
Recepti, ki smo jih pregledali zgoraj, vam bodo omogočili, da končno postrežete popolno solato na praznični mizi. Izvirna jed ne more samo močno presenetiti vaših gostov. Zagotovo vas bo pritegnil tudi sam.
