Solata Lesnaya Polyana: Sestavine, Recept, Pravila Serviranja

Solata Lesnaya Polyana: Sestavine, Recept, Pravila Serviranja
Solata Lesnaya Polyana: Sestavine, Recept, Pravila Serviranja

Video: Solata Lesnaya Polyana: Sestavine, Recept, Pravila Serviranja

Video: Solata Lesnaya Polyana: Sestavine, Recept, Pravila Serviranja
Video: Земляничная поляна из песочницы. земляника лесная поляна 2024, April
Anonim

Če želite biti duševno prepeljani v naravo, pripravite solato z imenom "Gozdna jasa". Potem se bo pred vami prikazal rob gozda, poln gob. Solata, imenovana "Gozdna jasa", bo pomagala doseči ta učinek.

Solata Lesnaya Polyana: sestavine, recept, pravila serviranja
Solata Lesnaya Polyana: sestavine, recept, pravila serviranja

Videz predjedi verjetno ne bo nikogar pustil ravnodušnega. Gosti bodo zagotovo želeli vedeti, kaj je notri, zato bo solata pritegnila pozornost in bo zelo uspela. Navsezadnje ga okus ne bo razočaral. Tukaj morate narediti to jed:

- 200 g vloženih gob;

- majhen kup čebule, koper, peteršilj;

- 150 korejskih korenčkov;

- 1 sveža kumara;

- 3 kuhana piščančja jajca;

- 300 g piščančjih prsi;

- 2 kuhana krompirja;

- 5 žlic. majoneza;

- po okusu - sol in mleti poper.

Če želite ustvariti to jed, boste potrebovali skledo za solato z visokimi, enakomernimi stenami. Vzemite kos prozorne folije in položite dno in stranice te posode.

Gozd Ambrosia bo izdelan na zelo zanimiv način. Kar boste dali na dno posode, bo čez nekaj časa končalo na vrhu. Uporabite prozorno folijo, da solato obrnete in dosežete ta učinek. Zato gobe s pokrovčki položite tesno med seboj.

Če želite narediti drugo plast, morate drobno sesekljati koper, peteršilj in gobe preliti s pripravljenimi zelišči. Z nožem nasekljajte čebulna peresa, jim dajte 1 žlico. majoneza. Čebulo enakomerno razporedite po peteršilju in kropu, rahlo potlačite z žlico.

Svetlo oranžna bo videti super na zeleni plasti. Sestavljen je iz korejskega korenja.

Če so korenčkovi trakovi dolgi, jih razrežite nekoliko manjše, potem bo prikladno solato dati na krožnik in jo okusiti.

Rezine pomarančne zelenjave pokrijte z mrežico majoneze. Na vrh nanesite piščančje meso, narezano na koščke ali narezano na vlakna. Piščanca za solato lahko kuhamo v vodi, v njej vremo 35 minut ali pa jo istočasno pečemo v foliji v pečici pri 200 ° C.

Perutnino pokrijemo z majhno plastjo majoneze. Olupite kožo s kumare. Narežemo ga na kocke in na piščanca položimo z majonezo. Kuhana jajca je treba razrezati na majhne kocke, iz njih oblikovati naslednjo plast in jo tudi rahlo namazati z majonezo.

Če želite plasti premazati z majhno plastjo majoneze, jo prestavite v slaščičarsko brizgo ali na koncu uporabite paket s tankim dozirnikom.

Skuhamo krompir. Če ima uniformo, jo očisti. Drgnite gomolje na grobem ribežu, položite v naslednjo enakomerno plast. Na krompir potresemo nekaj soli in po želji popopramo krompir in nanj nanesemo vzorec majoneze, podrgnemo z žlico.

Zdaj morate posodo postaviti v hladilnik, tako da so njene plasti enakomerno nasičene z majonezo in "zgrabite". Potem ne bodo razpadli. Potem bo solato enostavno obrniti, da bo videti lepo. Pri serviranju solate na krožnikih je pomembna tudi integriteta. Potem lahko kos odrežete s kulinarično lopatico, ga poberete z njim in položite na krožnik. V razdeljenem kosu bodo vidne vse plasti, ki lepo ležijo ena na drugi.

Ko se solata dve uri namaka, jo pokrijemo z ravno ploščo in hitro, a nežno prevrnemo. Gobe na zelenici so bile na vrhu. "Lesnaya Polyana" je pripravljena. Posodo lahko postavite na vrh ali na sredino mize.

Priporočena: