Tako okusno jed lahko pripravimo v samo pol ure. Njegova posebnost je, da se nadev pomeša s testom. Ta torta je kot nalašč za zajtrk, večerjo ali prigrizek.
Potrebno je
- - 150 g kremnega sira;
- - 200 g fileja lososa;
- - 100 g masla;
- - 100 g moke;
- - 1 stebel por;
- - 100 ml smetane;
- - 2 jajci;
- - zelenjava kopra;
- - ščepec soli in črnega popra.
Navodila
Korak 1
Por narežemo na majhne koščke in na rahlem ognju pražimo na stopljenem maslu. Ko je mehko, vlijemo tretjino smetane in dušimo nekaj minut.
2. korak
V ločeni skledi stepemo jajca, dodamo stopljeno maslo, ostanke smetane, na kocke narezan sir, prepraženo čebulo, koščke lososa in sesekljana zelišča. Dodamo moko in dobro premešamo.
3. korak
Testo vlijemo v majhne kalupe in postavimo v pečico, ogreto na 180 ° C, dokler ne porjavi. Ne bo trajalo več kot 15 minut. Končano pito malo ohladimo in ponudimo z rezinami dimljenega lososa.
