Kuhamo Tahini Sezamovo Pasto

Kazalo:

Kuhamo Tahini Sezamovo Pasto
Kuhamo Tahini Sezamovo Pasto

Video: Kuhamo Tahini Sezamovo Pasto

Video: Kuhamo Tahini Sezamovo Pasto
Video: OMG!!!MAKI FALAFEL!!! With The Tahini Sauce -By Chef Mustapha- 2024, Maj
Anonim

Sezamova pasta je priljubljen preliv v bližnjevzhodni kuhinji. Zdaj ga lahko kuhamo doma in jedem dodamo nekaj orientalskega okusa.

Kuhanje sezamove paste
Kuhanje sezamove paste

Potrebno je

  • 100 g sezamovih semen;
  • 3 žlice olivno olje;
  • 1 strok česna;
  • Sok ene limone;
  • Sol in poper po okusu.
  • Ledena voda - da dosežemo želeno konsistenco.

Navodila

Korak 1

Sezamova semena je treba zmleti v mlinčku za kavo in dati v možnar. Ali pa uporabite močan drobilnik.

2. korak

Česen naribajte na drobno ribico, prenesite na sezamova semena, dodajte olivno olje, limonin sok, sol in poper. Vse temeljito zmeljemo s pestičem. Če uporabljamo sekljalnik, potem sestavine preprosto dodamo zaporedoma, vsakič zmešamo.

3. korak

Zdaj dodajte ledeno vodo do želene konsistence in jo prenesite v kozarec. Kot nalašč za zelenjavo na žaru, solate in pecivo (na primer v tahinopitah).

Priporočena: