Če želite prositi gospodinjstvo, je zelo preprosto - skuhajte jim nekaj slastnih. Na primer sirne pogače, ki jih večina otrok preprosto obožuje. Če želite nekoliko popestriti običajni okus sira, lahko dodate suhe slive - dobite čudovit okus z rahlo kislostjo. Če suhih sliv ni, jih lahko nadomestimo s suhimi marelicami ali rozinami.
Potrebno je
- - 400 g skute;
- - 50 g suhih sliv;
- - 2 žlici. Sahara;
- - vanilin po okusu;
- - 2 jajci;
- - 3 žlice. moka;
- - sol.
Navodila
Korak 1
Skuto skozi sito vtrite v skledo. Če je nežen, svež, ga lahko preprosto pregnetemo.
2. korak
V skuto dodajte sladkor, jajca, drobno sesekljane suhe slive. Za okus lahko dodamo vanilin. Po okusu dodajte sol, premešajte.
3. korak
Sladkor se postopoma raztopi, testo postane tanjše. Zdaj lahko dodate moko in gnetete v testo.
4. korak
Na ogenj pristavimo ponev in jo segrejemo, dodamo olje. Cheesecakes je treba narediti na naslednji način: porcijo testa zajemamo z žlico, potresemo z moko, oblikujemo krog. Nato lahko sirove kolače damo v ponev z vročim oljem.
5. korak
Ogenj naj ne bo močan, sicer bo sira zgorela od zunaj, od znotraj pa bo napol pečena. Ko so sirniki ocvrti na eni strani, jih je treba obrniti in ocvreti na drugi strani.
6. korak
Sirne torte lahko postrežete s kislo smetano.
