Skuta je tradicionalna družinska jed za zajtrk. Sodobne tehnologije omogočajo pripravo tega zajtrka hitro, preprosto, okusno in čim bolj zdravo. Skuta s suhimi slivami in suhimi marelicami, kuhana v počasnem štedilniku, je idealna jed za družinski zajtrk. Poleg tega vsebuje veliko hranil in vitaminov, ki so tako potrebni za ohranjanje moči med delovnim dnevom tako za otroke kot za odrasle.
Potrebno je
- - pet nageljnovih žbic suhih marelic in pet suhih sliv
- - eno pakiranje skute z nizko vsebnostjo maščob
- - dve žlici zdroba
- - tri jajca
- - sol
- - rafinirano oljčno olje
- - sladkor - dve žlici
- - cimet in kisla smetana
Navodila
Korak 1
Če želite pripraviti zdravo enolončnico, morate pripraviti suhe slive in suhe marelice. Oprati jih je treba in posušiti s prtičkom. Narežemo na majhne koščke. V skledo multivarka nalijemo nekaj oljčnega olja, dodamo suhe slive in suhe marelice ter nastavimo način "pečenje".
2. korak
V ločeni posodi z metlico stepemo sladkor in jajca. Nato dodajte dve žlici zdroba. V skledo damo skuto, dodamo mešanico in dobro premešamo. Začinite po okusu.
3. korak
Ko se suhe slive in suhe marelice kuhajo dvajset minut, odprite pokrov multivarka, premešajte suhe slive in suhe marelice ter nanje položite mešanico skute. Nato položite dve žlici kisle smetane na enolončnico in jo poravnajte po površini enolončnice. Zaprite pokrov in pustite, da se peče še dvajset minut.
4. korak
Izklopite multivark in enolončnico pustite v posodi, da se ohladi. Postavite na posodo. Skutina enolončnica s suhimi slivami in suhimi marelicami, kuhana v počasnem štedilniku, je zelo dobra s kislo smetano in cimetom. Pripravljen je zdrav zajtrk za vso družino.