Vedno želite okrasiti praznično mizo na bolj izviren način in poleg solate "Olivier" ali sleda pod kožuhom narediti še kaj drugega. Torej, vse vrste tort, torte ali kolački bi dobro izgledale na mizi. Nutella je potrebna za okrasitev vseh teh jedi. To je domača čokoladna pasta. Podrobneje bomo govorili o njegovi pripravi.
Potrebno je
- pšenična moka - 4 žlice;
- mleko - 4 kozarci;
- maslo - 1 paket;
- kakav v prahu - 7 žlic;
- sol - 0,5 žličke;
- sladkor - 4 skodelice;
- arašidi ali lešniki - 4 žlice
Navodila
Korak 1
V globoki skledi združite kakav, moko in granulirani sladkor. Premešajte in dodajte majhne dele mleka. Poskusite se izogniti videzu grudic, temeljito gnetite.
2. korak
Ko vlijemo vse mleko, vsebino prelijemo v ponev in damo na majhen ogenj. Zmes zavremo in neprestano mešamo, da se ne prime na dno posode in zažge.
3. korak
Dodamo maslo in oreščke, nasekljane v možnarju ali mešalniku. Sol in mešajte mešanico. Nutelo dušimo na majhnem ognju, pri nenehnem mešanju, dokler se zmes ne zgosti. Po tem ohladite končno nutelo, jo prenesite v kozarec s pokrovom in shranite v hladilniku. Lahko ga namažete na piškote, sendviče, pecivo in pecivo.
