Ta neverjetna piškota je samo popolnost. Je okusen in aromatičen. In kar je najpomembneje, pripravljen je iz cenovno dostopnih in preprostih izdelkov.
Potrebno je
- - zamrznjeno testo;
- - limonin mousse: v mešalniku stepemo 1/2 pločevinke kondenziranega mleka s sokom 2 limon
- - 2 žlici sladkorja v prahu;
- - model za muffine;
- - model za piškote v obliki rože;
Navodila
Korak 1
Zamrznjeno testo razvaljamo in pustimo 30 minut pri sobni temperaturi. Z rezalnikom za piškote na testu režite rože.
2. korak
Vsak cvet položite v ponev za piškote s cvetnimi listi navzdol. Vsak cvet previdno dvignite tako, da povežete tri cvetne liste, ostale tri pa pustite odprte.
3. korak
V testu z vilicami naredite luknje v vsakem od kalupov.
Pečemo 5-7 minut pri 180 stopinjah ali do mehkega.
4. korak
Ohladite in cvetove napolnite z limoninim moussom. Po vrhu potresemo s sladkorjem v prahu.