Julien čez 30 Minut

Julien čez 30 Minut
Julien čez 30 Minut

Kazalo:

Anonim

"Julienne" je prvotno ruska jed, čeprav že ime pove drugače. Ime izhaja iz francoske besede za drobljenje zelenjave (majhni trakovi). V ruski kuhinji to pomeni drobno sekanje čebule in gob, ki jih nato cvremo v kisli smetani.

Julien čez 30 minut
Julien čez 30 minut

Potrebno je

  • -500 g gob (boljše od šampinjonov ali drugih jurčkov)
  • -2 srednja čebula
  • -500 g piščančjega fileja
  • -30 g masla
  • -4 žlice. l. kisla smetana 25% maščobe
  • -200 g trdega sira
  • - začimbe po okusu

Navodila

Korak 1

Piščančji file predhodno narežemo na majhne kocke. Čebulo nasekljamo na kolobarje, gobe pa drobno sesekljamo.

2. korak

V ponvi segrejemo maslo in na zmernem ognju pražimo fileje, gobe in čebulo do zlato rjave barve.

3. korak

V ločeni posodi zmešajte 4 žlice. l. kisla smetana, začimbe, sol s 300 ml vode. Mešajte, dokler ni gladko.

4. korak

Zmes vlijemo v ponev in na majhnem ognju dušimo 15 minut.

5. korak

Po kuhanju zmes razporedimo v posode in potresemo z naribanim sirom. Pred uporabo postavite za 1 minuto v mikrovalovno pečico, da se sir stopi.

Priporočena:

Kako Se Bo Naša Hrana Spremenila čez Nekaj Desetletij

Kako Se Bo Naša Hrana Spremenila čez Nekaj Desetletij

Lep pozdrav prijatelji! Danes bom poskušal pogledati v prihodnost in ugotoviti, kateri izdelki bodo v trendu in kaj bomo jedli čez nekaj desetletij. Farme žuželk se razvijajo Večina ljudi v zahodnem svetu ne mara kobilic in ščurkov, a na svetu obstaja dve milijardi ljudi, katerih prehrana vključuje žuželke

Kako Fermentirati Okusne Kumare čez Zimo

Kako Fermentirati Okusne Kumare čez Zimo

Gospodinje se vsako leto pripravijo na zimo. Kumare so nujne za konzervirano hrano. Toda kumare ne moremo konzervirati samo za zimo, temveč tudi fermentirati. Takšno obiranje sadja se razlikuje po tem, da vanj ni vložen kis in za mnoge je to zelo pomembno

Kako Pravilno Piti Vodo čez Dan, Da Shujšate

Kako Pravilno Piti Vodo čez Dan, Da Shujšate

Telo mora nenehno prejemati tekočino od zunaj, da obnavlja celice in tkiva, zato je pomembno, da vemo, kako pravilno piti vodo čez dan, da bi shujšali. Znanstveniki že dolgo ugotavljajo idealne kazalnike nasičenosti telesa s hranilno vlago. Kako pravilno piti vodo čez dan Najpomembnejši dejavnik, kako pravilno piti vodo ves dan, da shujšate, je njena količina

Zdrava Prehrana: Kaj Jesti čez Dan

Zdrava Prehrana: Kaj Jesti čez Dan

Če so vaši obroki jasno razdeljeni na zajtrk, kosilo in večerjo, morate čez dan imeti prigrizke. Ti prigrizki bi morali biti zdravi, zato si oglejmo najboljšo hrano zanje. Jabolka. Jabolka je treba uživati vsak dan. Bogati so z minerali in hranili, dobro znanimi antioksidanti

Bageta S česnom - Ne čez Pet Minut

Bageta S česnom - Ne čez Pet Minut

Ta obilna, okusna bageta z osupljivim vonjem zelenice in česna, zelo enostavna za pripravo, je lahko pikanten prigrizek za pivo, nadomesti krofe za boršč, služi kot visokokalorični prigrizek. Na dacha bo postala ena izmed najljubših jedi, kuhanih na žaru