Pops torta je mini torta, prekrita s čokoladno glazuro na palčki. Za njihovo pripravo lahko uporabite kateri koli piškot po vašem okusu: vanilija, čokolada, mleko itd. V Rusiji se je takšna torta šele začela pojavljati, medtem ko v Ameriki niti en praznik ne more brez nje.
Potrebno je
- - piškoti;
- - 2-4 st. l. marmelada;
- - čokolada;
- - sladkorni preliv in draže;
- - nabodala ali palice.
Navodila
Korak 1
Najprej pripravite piškot po svojem najljubšem receptu. Pustimo, da se popolnoma ohladi, nato ga zdrobimo v skledo in zmešamo z marmelado. Posledično bi morali imeti lepljivo zmes, tako da boste iz nje zlahka oblikovali kroglice. Končano maso pokrijemo s prozorno folijo in v hladilniku pustimo 20 minut.
2. korak
Ko se masa ohladi, jo zvijemo v kroglice, ki niso večje od oreha. To je najbolje narediti z mokrimi rokami. Kroglice položimo na pekač, obložen s papirjem za peko, in postavimo v zamrzovalnik za 30 minut.
3. korak
Medtem ko se vaše kroglice hladijo, čokolado stopite v vodni kopeli. Lahko je mlečna, bela ali temna čokolada po vaši izbiri.
4. korak
Odstranite kroglice iz zamrzovalnika in v vsaki kroglici naredite majhno luknjo s pomočjo nabodala ali palice. Po tem palico potopite v stopljeno čokolado in šele nato vtaknite v kroglico. Naredite enako z vsako torto, nato pa jih za 20 minut znova postavite v zamrzovalnik, da se palice dobro primejo v kroglo.
5. korak
Po preteku zgornjega časa izvlecite kroglice in jih začnite okrasiti. Za to vsakega potopite v stopljeno čokolado in položite na stojalo v pokončnem položaju. Obrnjen cedilo lahko uporabimo kot stojalo.
6. korak
Medtem ko je čokolada popolnoma topla, vsako kroglico okrasite z barvnimi enakomernimi oreščki, barvnim sladkorjem, kokosom, zdrobljenimi piškoti ali samo naribano čokolado.
