Kako Narediti Palačinke Iz Bučk In Ovsenih Kosmičev

Kako Narediti Palačinke Iz Bučk In Ovsenih Kosmičev
Kako Narediti Palačinke Iz Bučk In Ovsenih Kosmičev
Anonim

Palačinke iz bučk in ovsenih kosmičev so okusna in zdrava jed. Tako odrasli kot otroci jih jedo z veseljem. Primerno za prehrano tistih gospodinj, ki skrbijo za zdravje svoje družine. Pa se izkažejo, da so palačinke le čudež - nežne in zelo nasitne. Da bi pripravili slastne palačinke iz bučk in ovsenih kosmičev, morate vedeti pravilna razmerja sestavin v receptu.

kako narediti palačinke iz bučk in ovsenih kosmičev
kako narediti palačinke iz bučk in ovsenih kosmičev

Potrebno je

  • - ena srednje velika bučka
  • - en majhen korenček
  • - ena čebula
  • - dve žlici ovsene kaše
  • - dve žlici moke
  • - sol in poper po okusu
  • - sto petdeset gramov kisle smetane ali kefirja za omako
  • - štirje stroki česna
  • - en majhen kup peteršilja
  • - rastlinsko olje za cvrtje

Navodila

Korak 1

Bučo temeljito operite in olupite. Narežemo na majhne koščke. Zmeljemo v mešalniku in damo v globoko posodo. Čebulo in korenje olupite, operite, nasekljajte in sesekljajte v mešalniku. Dobljeno maso dodamo bučkam.

2. korak

V ločeni skledi stepemo dve surovi jajci in dodamo mešanici bučk in čebule. Damo dve žlici ovsene kaše, prelite z bučkami in čebulo. Temeljito premešajte in pustite deset minut. Nato dodajte dve zvrhani žlici moke in prav tako premešajte. Po okusu dodajte sol in črni poper.

3. korak

Ponev segrejemo z maslom in žlico, na katero razporedimo kuhano maso. J na obeh straneh na majhnem ognju prepražite palačinke iz bučk in ovsenih kosmičev /

4. korak

Za omako olupite štiri stroke česna. Operite majhen kup peteršilja in sesekljajte. V mešalniku nasekljajte česen in peteršilj. Sto petdeset gramov kefirja ali kisle smetane stepemo skupaj s česnom in peteršiljem. Solimo po okusu. Palačinke iz bučk in ovsenih kosmičev damo na krožnik, prelijemo z zeliščno in česnovo omako ali omako postrežemo posebej.

Priporočena: