Sveži, drobljivi piškoti - kaj bi lahko bilo bolj okusno z večernim (ali jutranjim) čajem? In če je poleg tega pripravljen z lastnimi rokami in celo z najmanj truda, potem resnično postane višina blaženosti. Torej, če se želite naučiti, kako pripraviti krhko piškote, potem je za vašo pozornost na voljo zelo preprost recept!
Potrebno je
- Maslo - 400 g
- Sladkor v prahu - 200 g
- Moka - 500 g
- Sol - 0,5 žličke
- Sladkor - 50 g
Navodila
Korak 1
V skledo damo zmehčano maslo in sladkor v prahu, dobro premešamo.
2. korak
V drugo skledo presejemo moko, ji dodamo sol in premešamo.
Nato v prvo posodo počasi dodajamo moko in sol iz druge sklede in dobro pregnetemo testo.
3. korak
Maso dajte iz posode na mizo in z rokami zamesite mehko elastično testo.
4. korak
Testo razdelimo na 4 dele.
Vsak del razvaljamo s klobaso, klobaso enakomerno povaljamo v sladkorju in narežemo na koščke, dolge 2-3 cm.
5. korak
Pekač obložimo s pergamentom in nanj položimo koščke testa v obliki konoplje (sladkor bo na straneh naših štorov).
6. korak
Pekač za 20-25 minut postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj.
Nato vzemite piškote in uživajte v njih!
