Kako Narediti "Brownie" Z Divjimi Jagodami

Kazalo:

Kako Narediti "Brownie" Z Divjimi Jagodami
Kako Narediti "Brownie" Z Divjimi Jagodami

Video: Kako Narediti "Brownie" Z Divjimi Jagodami

Video: Kako Narediti "Brownie" Z Divjimi Jagodami
Video: Čokoladna brownie torta z malinami [PRAVA ČOKO BOMBA!] 2024, Marec
Anonim

Predlagam, da preizkusite poletno različico svoje najljubše čokoladne torte - z divjimi jagodami.

Kako kuhati
Kako kuhati

Potrebno je

  • - 200 g temne čokolade (iz 60% kakava);
  • - 150 g masla;
  • - 25 ml likerja iz črnega ribeza;
  • - 3 jajca;
  • - 1 žlica. Sahara;
  • - 1 žlica. moka;
  • - 5 g pecilnega praška;
  • - 175 g gozdnih jagod.

Navodila

Korak 1

Maslo nasekljajte na majhne kocke. Naredite enako s čokolado. Obe sestavini položite v majhno ponev, postavite v vodno kopel in stopite. Mešamo do gladke mase in odstavimo, da se nekoliko ohladi.

2. korak

Medtem razbijemo jajca v skledo kuhinjskega stroja, dodamo sladkor in 3 minute stepamo na visoki hitrosti.

3. korak

Pečico postavite, da se segreje na 180 stopinj, in papir za peko 15x15 cm obložite s papirjem za peko (tako boste lažje dobili končni izdelek).

4. korak

Zmanjšajte hitrost mešalnika, v maslo in čokolado vlijte jajčno-sladkorno mešanico in dodajte jagodičev liker. Mešajte približno minuto.

5. korak

V skledo vlijemo suhe sestavine: moko in pecilni prašek. Ponovno zmešajte, dokler ni gladka.

6. korak

Že ročno, previdno, da ne spremenite jagod v pire, dodajte polovico v testo.

7. korak

Testo vlijemo v model. Po vrhu razporedite preostale jagode in jih z žlico rahlo potlačite v čokoladno maso. Postavite v pečico za 40 minut.

8. korak

Končano sladico pustite, da se v kalupu 3 ure ohladi, nato razrežite na porcije in postrezite!

Priporočena: