Ovsene palačinke so okusna, zdrava in zdrava jed. To je le božja dar za tiste, ki imajo radi sladkarije, a sanjajo o vitki postavi. Če pa želite izgubiti še nekaj odvečne teže, je bolje, da palačinke jeste zjutraj. Najboljši čas je zajtrk. Jejte zdrave ovsene palačinke in shujšajte.
Potrebno je
- - mleko - 0,5 litra
- - jajce - 2 kos.
- - rastlinsko olje - ena žlica
- - sol po okusu
- - moka - 170 gramov
- - ovsena kaša - 130 gramov
- - rastlinsko olje za cvrtje
Navodila
Korak 1
Za pripravo zdravih ovsenih palačink naredite testo. V toplo mleko dodajte dve jajci, sol, moko, premešajte z mešalnikom ali metlico. Testu dodajte ovseno kašo, dobro premešajte. Pustite stati pet minut in ponovno premešajte. Dodajte dve žlici rastlinskega olja in ponovno premešajte. Testo za palačinke z ovsenimi kosmiči je pripravljeno.
2. korak
Ponev dobro segrejte in vlijte rastlinsko olje. Ko se olje ogreje, začnite peči ovsene palačinke. Za izboljšanje okusa in koristi za zdravje ovsenih palačink uporabite nadev.
Jabolčni in malinov nadev. Tri jabolka operemo, olupimo in narežemo na tanke trakove. V ponvi segrejte rastlinsko olje, dodajte jabolka. Segrejte jih malo v ponvi in dodajte nekaj malin. Pokrijemo in na majhnem ognju dušimo nekaj minut. Odprite pokrov in še nekaj časa vrejte. Dodajte eno žlico trsnega sladkorja, dušite, dokler se sladkor ne raztopi, in ga odrežite.
3. korak
Nadev iz graha. Grah operemo in pustimo dve uri v hladni vodi. Po tem kuhajte, dokler ne zavre. Na drobno sesekljamo čebulo in korenje ter na ponvi prepražimo na rastlinskem olju. Dodamo grahu in dobro premešamo. V nadev dodajte posušen koper, črni poper, sol in temeljito premešajte. Ko se nadev ohladi, z njim nadevajte ovsene palačinke ali pa jih skupaj z palačinkami postrezite. Okusno bo!
