Sladke sladice bodo čudovit okras za vsako praznično mizo. Otrokom bodo te dobrote še posebej všeč.
1. Popsicle
Za to sladico kupite pravo količino čokoladnih jajc, sladkorja v prahu in težke smetane. Razmislite tudi o tem, kaj bo našemu popsilu služilo kot palčke.
Vmešajte smetano in sladkor v prahu. S toplim nožem čokoladna jajca previdno razdelimo na pol in vsako polovico napolnimo s stepeno smetano. Vstavite palico in držite jajca skupaj. Pošljite sladico v zamrzovalnik za 5 ur. Ta sladica bo še posebej primerna v vročem poletnem vremenu.
2. Oblatni zvitki v ponvi
Te cevi je zelo enostavno pripraviti. Z mešalnikom stepemo 3 jajca s sladkorjem, ščepcem soli in vanilijo. Tam dodamo 90 g presejane moke. Dobro premešaj. Moral bi narediti testo. Na tanko ga vlijemo v ogreto in naoljeno ponev. Pražimo na majhnem ognju do 40 sekund, nato obrnemo in pražimo, dokler ne porjavi. Nastali vafelj položimo na ravno posodo in namažemo s kuhanim kondenziranim mlekom. Nežno zvijemo v cev. Pripravite preostanek vafljev po tem principu.
3. Bananin parfe
Pripravite banane, skuto, kislo smetano, cimet in sladkor v prahu. Olupljene banane in skuto s kislo smetano damo v skledo mešalnika. Mešajte z dodatkom cimeta in sladkorja v prahu. Dobljeno zmes vlijemo v kalupe in pošljemo v zamrzovalnik. Pred serviranjem okrasite s stopljeno čokolado ali kondenziranim mlekom. Nastala jed boste zagotovo všeč vam in vašim gostom.
4. Sladka klobasa
Potrebovali boste krhke piškote, kondenzirano mleko, maslo, orehe in kakav. Olje pustite pri sobni temperaturi, da bo čim bolj mehko. Nato sesekljajte piškote in oreščke. Maslo zmešajte z oreščki in piškoti, dodajte kondenzirano mleko in kakav tam. Nastalo zmes damo na plastično folijo in zvijemo v klobaso. Vezati konce filma. Postavite v hladilnik za pol ure. Sladica je pripravljena!
5. Skuta z jagodami in marelicami
Vzemite skuto, jagode, marelice, jajca, sladkor v prahu, vanilin in mleko.
V mešalniku stepemo skuto, mleko, sladkor v prahu in vanilin v gladko mešanico. Operite jagode in odstranite repove. Narežemo ga na večje kose. Opranim marelicam odstranite semena in jih narežite na srednje rezine. Vzemite prozorne sklede. Lahko jih nadomestimo s prozornimi očali. Maso skute dajte na tretjino posode, nanjo pa položite plast jagod. Na vrhu naredimo še en sloj mase. Zdaj položite plast marelice. Na ta način izmenjujte plasti, dokler posoda ni polna. Vrh lahko okrasimo z rezinami jagod in marelic ali potresemo s sesekljanimi oreščki.
6. Bananin sladoled s kakavom
Potrebovali boste zelo zrele banane in kakav. Banane olupite in narežite na rezine. Vzemite posodo za zamrzovalnik, jo obložite s pergamentom in tja postavite kroge. Za nekaj ur ga postavite v zamrzovalnik. Ko je banana zamrznjena, damo v skledo mešalnika in pokrijemo s kakavom v prahu. Mešajte. Sladoled lahko postrežemo zdrobljen s čokoladnimi čipsi.
