Sendviči, ne glede na to, so dober in enostaven hiter zajtrk. Idealno kot prigrizek ob prihodu nepričakovanih gostov. Teh 10 receptov vas popelje po prigrizku.
Navodila
Korak 1
Toast s sirom, šparglji in slanino
Rženi kruh narežite na rezine in ga namažite z malo masla, na vrh položite sir, kot sta brie ali camembert, na vrhu pa nekaj kalčkov špargljev. Dodajte majhno količino oljčnega olja in ga za 10-15 minut postavite v pečico, ogreto na 200 ° C. Medtem pražimo slanino do hrustljavega. Sendviče odstranite iz pečice, na vrh položite slanino in postrezite.
2. korak
Zdravnikov kruh iz avokada
Na avokado pogosto pozabimo, to pa je zelo zdrav in hranljiv izdelek, zlasti za zajtrk. Na kruh namažemo tanko plast avokada, dodamo malo masla ali nadomestimo z olivnim oljem. Nato položite v rezine avokada, jih malo pretlačite z vilicami in dodajte nekaj kapljic limoninega soka. Začinite s soljo in črnim poprom.
3. korak
Bruskete z jagodami - italijanski sendvič
Jagode so odlične ne samo na torti, z musliji ali kot sladica, ampak so tudi odličen izdelek za solate ali sendviče. Jagode narežemo na koščke, dodamo nekaj balzamičnega kisa, medu, soli, popra in posušene bazilike. Na rezine kruha namažite svež kozji sir in po njih razporedite jagode.
4. korak
Zrnat kruh s slanino in sirom
Poiščite kruh in tanke trakove slanine. Na topel toast namažite nekaj masla in medu ter dodajte slanino in sir.
5. korak
Hitri jajčni sendviči
Jajca in kruh so najljubši kuharji. Sendviči se hitro pripravijo in izgledajo okusno. Rezine kruha namažite s svežim sirom, prelijte z rukolo in položite mehko kuhana jajca, razrezana na polovice. Začinite s soljo in poprom.
6. korak
Sendviči z belim kruhom s svežim sirom, hruškami in timijanom.
Hruške narežemo na tanke rezine, dodamo nekaj kapljic olivnega olja in medu ter okrasimo s timijanovim listom. Za nekaj minut jih postavimo v vročo pečico. Na kruh namažemo kozji sir in ga prelijemo s kuhanimi rezinami hruške.
7. korak
Krutoni iz šampinjonov
Na oljčnem olju prepražimo rezine kruha, ki jih podrgnemo s strokom česna in za nekaj minut postavimo v pečico. Gobe prepražimo na olju, soli in popru ter dodamo malo limoninega soka. Sendviče postrežemo tople.
8. korak
Redkvice sendviči
Redkev na tanko nasekljajte in zmešajte z olivnim oljem, limoninim sokom, soljo in poprom. Dodajte nekaj listov redkvice. Nazdravite kruhu in položite redkev
9. korak
Lahka lososova žemljica
Tanko narezan losos je dober dodatek kruhu, še posebej v kombinaciji s sirom Philadelphia in listi redkev.
10. korak
Sendviči s paradižnikom in ocvrtimi jajci.
In na koncu še nekaj majhnih sendvičev, ki so kot nalašč za zajtrk in lahko večerjo. Paradižnik prepražimo na olju z malo soli, poprom, muškatnim oreščkom in baziliko. Prepražimo tanke rezine rjavega kruha in položimo paradižnik. Dodajte nekaj balzamičnega kisa. Na to položimo ocvrta jajca.
