Kremna sirova juha s šunko in krutoni se izkaže za zelo nežno, s prijetnim okusom po siru. Juha vam bo popestrila jedilnik in razveselila vas in vašo družino.
Potrebno je
- - voda - 2 litra;
- - šunka - 120 gramov;
- - smetana z 15% maščobe - 100 mililitrov;
- - topljeni sir - 3 kosi;
- - ena čebula, korenček;
- - testenine - 3 žlice;
- - bel kruh, maslo, lavrushka, sol, poper, zelišča.
Navodila
Korak 1
Na ogenj pristavimo lonec z vodo. Krompir za zdaj narežemo, korenje in čebulo nasekljamo. Pošljite krompir, lavrushko v vrelo vodo, sol.
2. korak
Na maslu prepražimo korenje in čebulo do mehkega, dodamo smetano. Pošlji testenine krompirju.
3. korak
Na krožnik damo topljeni sir, dodamo malo juhe, premešamo - sir se mora stopiti. Dodamo jo juhi, nato dodamo ocvrto zelenjavo s smetano, na kocke narezano šunko. Pustimo, da duši nekaj minut. Poper, dodajte sveža zelišča.
4. korak
Pripravite krutone. Če želite to narediti, kruh narežite na kocke, posušite v ponvi brez olja. Pripravljeno pripravljeno kremno sirovo juho postrežemo z krutoni.
