Beseda "rozine" se nanaša na posebno sorto grozdja, ki ne vsebuje semen, je pa zelo sladka. Zato je všeč otrokom in odraslim.
Preden se odpravite v trgovino po dišeče in okusne rozine, se seznanite z njenimi koristnimi lastnostmi, značilnostmi in kontraindikacijami.
Sestava in uporabne lastnosti rozin
Ta sorta grozdja je polna koristnih snovi. Vključuje pomembne vitamine in elemente v sledovih, med katerimi so: kalcij, fosfor, železo, cink, bor, magnezij, beta-karoten, jod, PP, E, C, H, A in mnogi drugi. Poleg tega vsebuje glukozo, fruktozo in saharozo.
Tudi v rozinah je dragocena oleanolna kislina, ki preprečuje rast bakterij v ustni votlini. Če človek redno uporablja tak izdelek, mu ne bo treba skrbeti za karies. In ker grozdje vsebuje tudi antioksidante, se bo zdravje dlesni in sluznice normaliziralo.
Pomembno je, da rozine nevtralizirajo delovanje prostih radikalov. Zato je sposoben ustaviti proces staranja v telesu.
Vsebnost kalorij v rozinah
Ker takšno grozdje vsebuje ogromno fruktoze, glukoze in saharoze, je njegova kalorična vsebnost precej visoka. V povprečju 100 gramov zrelih rozin vsebuje približno 70 Kcal. Natančna številka je odvisna od sorte grozdja in kje je pridelana.
Indikacije in kontraindikacije
Kishmish je priporočljiv ne samo za tiste, ki želijo uživati v njegovem okusnem okusu, ampak tudi za normalizacijo črevesja. Učinkovit je tudi pri hipertenziji, vaskularni distoniji, srčnih aritmijah in nekaterih drugih srčnih boleznih.
Ker vsebuje bor, je takšno grozdje priporočljivo za starejše, da se zmanjša verjetnost osteoporoze. Pokazan izpuščaj in s povečano živčno razdražljivostjo. Če ga redno uporabljate več tednov, se bo duševno ravnovesje obnovilo. Izboljšala se bo tudi presnova in toksini bodo izločeni iz telesa.
Koristi te sorte grozdja pri boleznih dihal so neprecenljive. Priporočljivo ga je uporabljati pri astmi, bronhitisu, vnetem grlu in kašlju. Poleg tega je sposoben odpraviti slabost in zgago. Nosečnice bi ga morale uvesti v svojo prehrano, da preprečijo slabokrvnost, zvišajo krvni tlak in se izognejo edemu.
Pri diabetesu mellitusu in debelosti je nemogoče uporabljati rozine. Navsezadnje lahko prekomerna količina sladkorja v njem škoduje takim boleznim.
