Riblja solata je zelo zdrava in okusna jed. Zaradi enostavnosti priprave in nizkih stroškov sestavnih delov je lahko odličen dodatek vsakdanjemu jedilniku.
Potrebno je
-
- prekajeni orad - 500 gramov;
- krompir - 5 kosov;
- čebula - 1 kos;
- sveža kumara - 200-300 gramov;
- vložena kumara - 200-300 gramov;
- piščančje jajce - 4-5 kosov;
- zeleni grah - 1 pločevinka (250 gramov);
- sol
- zelenice in majoneze po okusu.
Navodila
Korak 1
Meso orade temeljito olupite. Zmešajte z rokami in položite v solatno posodo.
2. korak
Kuhajte krompir v lupini. Ohladimo, olupimo in narežemo na majhne kocke.
3. korak
Olupite in nasekljajte čebulo.
4. korak
Kumare narežemo na kocke.
5. korak
Sesekljano zelenjavo prenesite v ribje jedi in premešajte.
6. korak
Jajca skuhamo, olupimo, sesekljamo in dodamo ostalim sestavinam.
7. korak
Dodamo zeleni grah, sol, nasekljana zelišča in majonezo. Vse temeljito premešajte in postrezite.
