Ti čudoviti in okusni piškoti v obliki srca so kot nalašč za valentinovo. Njegov videz bo popolnoma dopolnil romantično vzdušje.
Potrebno je
- - 225 gr. maslo;
- - 100 gr. sladkor v prahu;
- - 1 rumenjak;
- - žlička vanilijevega ekstrakta;
- - 350 gr. moka;
- - ščepec soli;
- - 250 gr. gosta jagodna marmelada.
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 165C. Dva pekača pokrijemo s papirjem za peko. V skledi zmešajte olje in 80 gr. sladkor v prahu.
2. korak
Maslo in sladkor stepemo do zračnega ter dodamo vaniljev ekstrakt in rumenjak.
3. korak
Ponovno stepemo in dodamo moko in sol.
4. korak
Zamesimo homogeno testo in ga razvaljamo približno 3 mm debelo. Z dvema oblikama v obliki srčkov izrežite piškote.
5. korak
Piškote pečemo 13-15 minut, da postanejo zlati, vendar ne zažgejo.
6. korak
Na srce damo marmelado in jo zapremo z drugim srcem. Za lepoto potresemo s sladkorjem v prahu. Zelo lepa sladica je pripravljena!
