Omlet je precej pogosta jed. Skoraj vsak človek ga je v svojem življenju pripravil. Na prvi pogled je omleta nezahtevna jed, a kuhana v počasnem štedilniku se izkaže za bolj okusno.
Potrebno je
- - piščančje jajce - 2 kos.;
- - pitno mleko - 100 ml;
- - maslo - 1 žlica:
- - sol - po okusu;
- - zelenice - 2-3 veje.
- Izbirni dodatni izdelki:
- klobase, sir, kuhani piščanec, gobe, čebula itd.
Navodila
Korak 1
Preden naredite omleto, operite jajca v tekoči vodi in jih posušite s papirnato brisačo. Vsako jajce razbijte v ločeno skledo, da se izognete zastareli hrani. Nato združite jajca skupaj, stepemo z metlico ali vilicami.
2. korak
Mešanim jajcem dodajte sol po okusu in mleko, premešajte. Ni treba močno premagati jajčne mase, od teh dejanj omleta ne bo postala čudovitejša.
3. korak
Nato pripravite multivark. Stroj preklopite v način "pečenje". V posodo multivarka namočite maslo. V nekaj minutah se bo delovna površina segrela in maslo se bo stopilo.
4. korak
Nato mešanico mleka in jajc vlijemo v ogreto in namaščeno skledo. Jed kuhamo 10 minut. V tem času se omleta dvigne, porjavi in postane močnejša.
5. korak
Če imate prosti čas, pustite omleto nekaj minut v multivarku. V 3-5 minutah se bo segrelo, postalo bo veliko bolj okusno.
6. korak
Pri uporabi dodatnih izdelkov zanje poskrbite vnaprej, preden premagate jajca. Izbrano hrano olupite in drobno sesekljajte, zmešajte s maso surove omlete, preden spustite v multivark.
7. korak
Po pripravi omlete uporabite sveža zelišča. Tako bo ohranila svoje pozitivne lastnosti.
