Kako Narediti Domačo Gorčico V Slanici

Kazalo:

Kako Narediti Domačo Gorčico V Slanici
Kako Narediti Domačo Gorčico V Slanici

Video: Kako Narediti Domačo Gorčico V Slanici

Video: Kako Narediti Domačo Gorčico V Slanici
Video: Domaći sir /Tvrdi sir / Sirac 2024, Marec
Anonim

Kuhanje gorčice doma je zelo enostavno, lahko kupite gorčični prah, ga prelijete s kuhano vodo do zahtevane konsistence in pustite, da se nekaj časa kuha. Običajnemu okusu gorčice pa lahko dodate raznolikost z dodajanjem nekaterih sestavin.

Kako narediti domačo gorčico v slanici
Kako narediti domačo gorčico v slanici

Potrebno je

  • - ena četrt skodelice gorčice v prahu;
  • - četrtina kozarca katerega koli lahkega piva;
  • - slanica (primerna za vse kumarice) - četrtina kozarca;
  • - ena čajna žlička kurkume;
  • - eno jajce;
  • - eno in pol čajne žličke soli;
  • - ena čajna žlička škroba;
  • - pol čajne žličke limoninega soka;
  • - sladkor - pol čajne žličke.

Navodila

Korak 1

Pivo zmešajte s slanico in nastalo zmes prelijte v gorčico, zelo previdno dodajte kurkumo in premešajte. Nastalo maso pustimo čez noč v hladilniku, po tem, ko smo jo prej pokrili s prozorno folijo.

2. korak

Vnaprej se pripravi vodna kopel: vodo vlijemo v ponev, visoko štiri centimetre, in postavimo na štedilnik. Jajčece dodamo gorčični masi in pomešamo. Nalijte sol, sladkor, škrob in še enkrat nežno premešajte.

3. korak

Posode z nastalo mešanico postavite v vodno kopel in kuhajte do goste gostote približno štiri do šest minut.

Priporočena: