Recept za pripravo slastne meringue torte z bananino kremo. Ne boste se mogli upreti aromi in videzu te enostavne priprave. Če upoštevate navodila, boste dobili 6 obrokov.
Potrebno je
- - trije beljaki;
- - štiri banane;
- - dva kozarca stepene sladke smetane;
- - pol kozarca sladkorja;
- - ščepec soli.
Navodila
Korak 1
Pečico postavimo, da se ogreje na 200 stopinj.
2. korak
Beljake stepemo s ščepcem soli, dokler ne dobimo močne pene. Nalijte pol kozarca sladkorja, ne da bi se ustavili.
3. korak
Beljakovo maso položite na pekač, prekrit s folijo, pecite, dokler se ne zmehča.
4. korak
Nastalo skorjo ohladimo v ugasnjeni pečici.
5. korak
Tri banane zmeljemo v mešalniku, zmešamo s stepeno smetano, skorjo pokrijemo s to sladko maso. Okrasite z rezinami banane, pol ure ohladite v hladilniku in postrezite s čajem!
