Skuta s slivami in breskvami se izkaže za zelo okusno in zdravo. Tako ga lahko otrokom postrežemo kot zdrav zajtrk.
Potrebno je
- - skuta - 500 gramov;
- - dve jajci;
- - rženi otrobi, zdrob - po 2 žlici;
- - slive in breskve - le 500 gramov;
- - soda - 1/4 čajne žličke;
- - ščepec soli, vanilin.
Navodila
Korak 1
Skuto zmešajte z rumenjaki, zdrobom in otrobi, pustite stati trideset minut. Nato dodajte beljake, stepene s soljo, sodo bikarbono in vanilinom.
2. korak
Operite sadje, razrežite na polovice, odstranite semena.
3. korak
Nastalo maso damo v kalup, na vrh položimo slive in breskve, ki jih poglobimo navznoter. Prelijemo z jogurtom ali kislo smetano, lahko pa samo potresemo s sladkorjem v prahu - odločite se sami.
4. korak
Postavite v pečico, kuhajte pri 180 stopinjah štirideset minut. Skuta je pripravljena, poskusite!
