Razvajajte se s presenetljivo občutljivo in nenavadno skutino sladico z breskvami. Skuta v kombinaciji z želatino postane lahka, zračna. Breskve dajo sladici poseben okus.
Potrebno je
- - 500 g skute;
- - 1 pločevinka kondenziranega mleka;
- - 45 g želatine;
- - konzerva breskev v pločevinkah;
- - vanilin.
Navodila
Korak 1
Želatino prelijemo s sokom iz breskev, pustimo, da nabrekne 15 minut.
2. korak
Želatino segrevajte v vodni kopeli, dokler se popolnoma ne raztopi. Obremenitev.
3. korak
Skuto zmešajte s kondenziranim mlekom in zmešajte z mešalnikom, dokler gladka. Dodajte vanilin po okusu.
4. korak
Breskve narežemo na kocke in dodamo masi skute.
5. korak
Končani mešanici dodajte ohlajeno želatino.
6. korak
Rahlo premešamo in vlijemo v kalup. Postavite v hladilnik, da se strdi za 5-6 ur.
