Ajdo je zelo enostavno kuhati kot trgovec! Ta stari ruski recept ne odlikujejo posebni presežki in užitki. Jed se izkaže za okusno, nasitno in zelo preprosto. Da bi ajdo kuhali kot trgovec, ne potrebujete večjih finančnih naložb
Sestavine:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-alinea: 0cm; višina črte: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Svinjina 400 gramov, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
poravnava besedila: utemelji; zamik besedila: 0 cm; višina črte: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Ajda 1 kozarec, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: upraviči; zamik besedila: 0cm; višina črte: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Lok 1 kos, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
poravnava besedila: utemelji; zamik besedila: 0 cm; višina črte: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1 korenček, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
poravnava besedila: utemelji; zamik besedila: 0 cm; višina črte: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Česen 1 nageljnovo žbice
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: upraviči; zamik besedila: 0cm; višina črte: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Lovorjev list po okusu, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-alinea: 0cm; višina črte: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Sol in poper po okusu, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: upraviči; text-alinea: 0cm; višina črte: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Rastlinsko olje.
Zaporedje:
Meso narežemo na majhne koščke, ga na rastlinskem olju prepražimo do zlato rjave barve. Nato mesu dodajte nekaj vode, dodajte sol in poper, lovorjev list in dušite, dokler ni kuhano.
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normalno "> Ajde ni treba kuhati, večkrat jo sperite z vodo in jo 5 minut prelijte z vrelo vodo. Na ponvi prepražite nasekljano čebulo in korenje ter mesu dodajte zelenjavo. Odcedite z žitaricami, dodajte nasekljan česen. Vse skupaj moramo dušiti 10–15 minut Jed je pripravljena Prijetnega okusa!
