Seveda obstajajo tudi vegetarijanci, vendar v bistvu vsi obožujejo meso. In skoraj vsi, še posebej moški, imajo radi meso kot trgovec. Razvajajte svojega moškega z nežnim in okusnim mesom.
Potrebno je
- - 4 kosi svinjine (npr. Karbonat);
- - 150 g šampinjonov;
- - 1 paradižnik;
- - 200 g sira;
- - majoneza,
- - sol, začimbe po okusu.
Navodila
Korak 1
Če imate karbonat ali drugo meso, ki ni narezano na ločene koščke, ga čez vlakna razrežite na plasti debeline 1,5 cm. Vsako plast mesa zavijte s folijo za živila in dobro pretlačite s posebnim kladivom.
2. korak
Posodo za pečico namažite z oljem. Meso prelijte z vodo, da ostane suho. Odlomke podrgnite z začimbami. Svinjsko meso previdno položite na dno kalupa.
3. korak
Paradižnik prelijte z vrelo vodo in mu odstranite kožico. Z ostrim nožem ga narežemo na ne debele kroge. Na meso položite rezine paradižnika.
4. korak
Sir naribajte na srednje velikem rezilu in razdelite na dva dela. En del razporedite na koščke paradižnika.
5. korak
Gobe narežemo na plastiko in položimo na sir. Vse skupaj še malo namažite z majonezo, soljo in poprom. Po vrhu potresemo s preostalim sirom. Meso postavimo v pečico za 20 minut. Peči morate pri 200 stopinjah.
