Kremni arabski piškoti imajo edinstven kremast okus. Izkaže se zelo nežno, okusno in izvrstno. Lahko ga okrasite na različne načine, saj bo igrala vaša domišljija. Piškote shranjujte v zaprti škatli na hladnem.
Potrebno je
- - 100 g masla
- - 1 skodelica granuliranega sladkorja
- - 250 ml smetane
- - 1 jajce
- - 0,75 žličke vanilin
- - 500 g moke
- - 0,25 žličke sol
- - 0,5 žličke pecilni prašek
- - sladkor v prahu
- - cimet
- - čokolada
- - kokosovi kosmiči
Navodila
Korak 1
Stepite kozarec granuliranega sladkorja in 1/4 skodelice masla, dodajte 1 jajce, kozarec tekoče smetane, vanilin. Dobro stepemo in vse premešamo.
2. korak
V drugi skledi zmešajte 2 skodelici moke, pecilnega praška in soli. Kremni zmesi po delih dodajte moko, nežno premešajte.
3. korak
Naredite piškotek. Izdelana je v obliki majhnih kroglic s koničastimi konicami.
4. korak
Jetra položite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem, namočenim v rastlinskem olju, na kratki razdalji drug od drugega. Postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za približno 20-25 minut. Ohladite jetra.
5. korak
Piškote potresemo s cimetom in sladkorjem v prahu. Lahko okrasite tudi s čokolado, sezamovimi semeni, oreščki, kokosom.
