Torta Zebra je okusna in najljubša sladica mnogih sladkosnedov. "Zebra" je preprosto pripravljena, izgleda zelo lepo na praznični mizi, bo idealna poslastica za otroško zabavo. In kaj lahko odrasla oseba zavrne apetitno rezino progaste torte!
Potrebno je
- - sladkor - 2 kozarca;
- - jajce - 5 kosov;
- - kisla smetana - 300 g;
- - kremna margarina - 150 g;
- - moka - 2 kozarca;
- - soda bikarbona - ½ čajne žličke;
- - vanilin;
- - kakav v prahu - 3 čajne žličke.
Navodila
Korak 1
Sperite surova jajca, zlomite v ponev. Dobro stepemo z vilicami ali metlico in sladkorjem. Dodamo zmehčano margarino ali maslo, kislo smetano, sodo, malo vanilije. Nalijte moko, vse sestavine temeljito premešajte, da ne bo grudic.
2. korak
Testo razdelimo na polovico in postavimo v dve skledi. Enemu od delov dodajte kakav, premešajte testo, dokler ni gladko.
3. korak
Pripravimo pekač, ki ga obložimo z naoljenim papirjem, potresemo z moko. Vklopite ogrevano pečico. Testo vlijemo v kalup z žlico izmenično, temno in svetlo.
4. korak
Čas pečenja torte Zebra je 30-40 minut, temperatura 180-200. Pripravljenost torte določite z leseno iverico. Če ste ga vzeli iz sredine suhega, je čas, da sodišče vzamete iz pečice.
