Sliva je okusno sočno sadje iz družine Rosaceae, ki ima sladek, trpek okus in zelo prijetno aromo. Sliva je, tako kot drugo sadje, zaradi prisotnosti vitaminov in mineralov v telesu koristen izdelek za telo.
Navodila
Korak 1
Slive imajo zelo malo nasičenih maščob, holesterola in natrija. Je tudi odličen vir prehranskih vlaknin, vitaminov A, C in K ter vsebuje malo kalorij. Na vsakih 100 gramov sadja je 46 kalorij. Sliva vsebuje več zdravilnih učinkovin, mineralov in vitaminov.
2. korak
Spojine sliv, kot sta sorbitol in izatin, pomagajo uravnavati delovanje prebavnega sistema in lajšajo zaprtje, zahvaljujoč vitaminu C pa telo razvije odpornost proti nalezljivim patogenom in se bori proti prostim radikalom. Uporaba vitamina C pri diabetikih pomaga preprečiti tveganje za srčne bolezni, vitamin A pa ščiti pred ustnim rakom.
3. korak
Slive vsebujejo antioksidante, ki pomagajo znebiti prostih radikalov in preprečujejo oksidacijo holesterola. Oksidacija holesterola poškoduje zdrave krvne žile, kar lahko na koncu privede do bolezni srca in visoke ravni holesterola.
4. korak
Sliva vsebuje tudi kalij, ki je pomemben sestavni del celičnih in medceličnih tekočin, kar pomaga normalizirati srčni utrip in raven krvnega tlaka. Preprečuje strjevanje trombocitov, kar vodi v razvoj ateroskleroze, hipertenzije, možganske kapi in koronarne srčne bolezni. Kalij ohranja tudi optimalno raven krvnega tlaka.
5. korak
Vlakna v slivah pomagajo zniževati raven holesterola. Slive vsebujejo tudi vitamin B6, ki preprečuje povišanje ravni homocisteina v krvi in zmanjšuje tveganje za srčni napad.
6. korak
Sliva je bogata z vlakninami in antioksidanti, ki izboljšujejo prebavo in presnovo v telesu, medtem ko citronska kislina preprečuje utrujenost in krče ter izboljšuje delovanje prebavil in jeter.
7. korak
Bor, ki ga vsebujejo slive, igra pomembno vlogo pri tvorbi kosti in vzdrževanju kostne gostote.
8. korak
Magnezij v slivah je bistven za normalno delovanje mišic in sodeluje pri uravnavanju prenosa živčnih impulzov.
9. korak
Slive vsebujejo folno kislino, ki ugodno vpliva na nosečnost in razvoj ploda.
