Teletina V Loncu

Kazalo:

Teletina V Loncu
Teletina V Loncu

Video: Teletina V Loncu

Video: Teletina V Loncu
Video: МЯСО 5КГ ОДНИМ БОЛЬШИМ КУСКОМ ЗАПЕЧЕННОЕ В ЗЕМЛЕ 2024, November
Anonim

Teletina v loncu je pogosta jed. Njegova priprava ima veliko različic. Lahko spečete čisto meso, toda ta recept naredi meso s krompirjem zelo okusno.

Image
Image

Potrebno je

  • - 800 g teletine;
  • - 500 g krompirja;
  • - 2 srednji čebuli;
  • - 50 g masla;
  • - 2 žlici. rastlinsko olje;
  • - sol po okusu;
  • - poper po okusu.

Navodila

Korak 1

Teletino sperite, posušite, razdelite na srednje velike koščke. Nato dajte v ogreto ponev z rastlinskim oljem in pražite do rjave skorje (v nobenem primeru ne pokrijte s pokrovom, meso je treba ocvrto, ne dušeno).

2. korak

Ocvrto meso odstranimo iz ponve in mu dodamo par žlic mesne juhe, vina ali samo vode. Tekočino zavremo, pustimo, da malo zavre, po potrebi solimo.

3. korak

Krompir narežemo na majhne kocke in položimo na dno lonca. Ocvrto meso položimo tesno na krompir. Vsak lonec mora biti skoraj napolnjen do roba.

4. korak

Čebulo narežemo na majhne kocke in pražimo do polovice. Nato na meso položite čebulo, dodajte maslo in prelijte s kuhano juho iz ponve.

5. korak

Teletina v loncu se kuha približno eno uro, v pečici pri 200 stopinjah. Postrezite v loncu ali na skupnem krožniku.

Priporočena:

Pečena Teletina V Foliji

Pečena Teletina V Foliji

Telečje jedi so sočne in nežne ter služijo kot čudovit okras praznične mize. Telečje meso telo odlično absorbira in vsebuje veliko koristnih snovi. Teletino lahko pečemo v foliji bodisi v velikih kosih bodisi v majhnih delih. V trgovini ali na tržnici izberite pečeno ohlajeno meso, fileje, goveje meso, vrat ali kosti

Teletina V Pečici: Recepti S Fotografijami Za Enostavno Kuhanje

Teletina V Pečici: Recepti S Fotografijami Za Enostavno Kuhanje

Teletina je nežno meso nežne arome in nežnega okusa. Teletina vsebuje malo maščob in se odlično poda k slanim maslenim omakam. Jedi iz tega mesa imajo pomembno mesto v italijanski, francoski in sredozemski kuhinji. Mnogo jih kuhamo v pečici

Koliko Kuhati Svinjskega Jezika, Dokler Ga Ne Skuhamo V Loncu, Počasnem štedilniku, Loncu Pod Pritiskom

Koliko Kuhati Svinjskega Jezika, Dokler Ga Ne Skuhamo V Loncu, Počasnem štedilniku, Loncu Pod Pritiskom

Svinjski jezik je izdelek, ki ga lahko uporabimo tako za pripravo solat, sendvičev kot tudi za pripravo aspika, pečenja itd. Da pa bodo jedi okusne, je treba najprej svinjski jezik pravilno prekuhati. Potrebno je - svinjski jezik

Teletina, Pečena V Pergamentnem Papirju

Teletina, Pečena V Pergamentnem Papirju

Zanimiv dodatek k vsaki prilogi. Za pripravo okusne in hranljive jedi ne potrebujete posebnega sklopa sestavin, ki ta recept loči od številnih drugih. Nežno in sočno meso lahko uporabimo tudi kot poslastico za praznično mizo. Potrebno je 2 kg teletine (ramena), 1 žlica

Teletina Z Jajčevci

Teletina Z Jajčevci

Teletina z jajčevci je zanimivega okusa. Meso je zelo mehko. Potrebno je 800 gramov teletine, 2 čebuli, 3 jajčevci, 1 kozarec mleka, 3 žličke moke, sol, poper, rastlinsko olje, zelišča. Navodila Korak 1 Teletino sperite in narežite na majhne koščke