Teletina Z Jajčevci

Kazalo:

Teletina Z Jajčevci
Teletina Z Jajčevci

Video: Teletina Z Jajčevci

Video: Teletina Z Jajčevci
Video: TELETINA NA ROŠTILJU ZA RUČAK 2024, November
Anonim

Teletina z jajčevci je zanimivega okusa. Meso je zelo mehko.

Teletina z jajčevci
Teletina z jajčevci

Potrebno je

800 gramov teletine, 2 čebuli, 3 jajčevci, 1 kozarec mleka, 3 žličke moke, sol, poper, rastlinsko olje, zelišča

Navodila

Korak 1

Teletino sperite in narežite na majhne koščke.

2. korak

Čebulo olupite, drobno sesekljajte in rahlo popražite z 1 žličko moke.

3. korak

Čebulo dodajte teletini, začinite s soljo in poprom. Na majhnem ognju dušimo do mehkega.

4. korak

Izperite jajčevce, jih zavrite v slani vodi (15-20 minut) in jih olupite. Jajčevce damo v ponev, dodamo 2 žlički moke in malo olja. Rahlo prepražimo in pretlačimo z vilicami.

5. korak

Jajčevce prelijte z 1 skodelico mleka in kuhajte nekaj minut, da se omaka zgosti.

6. korak

Nalijte telečjo omako in kuhajte na zelo majhnem ognju približno 5-10 minut z zaprtim pokrovom.

7. korak

Po vrhu potresemo s sesekljanimi zelišči.

Priporočena:

Pečena Teletina V Foliji

Pečena Teletina V Foliji

Telečje jedi so sočne in nežne ter služijo kot čudovit okras praznične mize. Telečje meso telo odlično absorbira in vsebuje veliko koristnih snovi. Teletino lahko pečemo v foliji bodisi v velikih kosih bodisi v majhnih delih. V trgovini ali na tržnici izberite pečeno ohlajeno meso, fileje, goveje meso, vrat ali kosti

Teletina V Pečici: Recepti S Fotografijami Za Enostavno Kuhanje

Teletina V Pečici: Recepti S Fotografijami Za Enostavno Kuhanje

Teletina je nežno meso nežne arome in nežnega okusa. Teletina vsebuje malo maščob in se odlično poda k slanim maslenim omakam. Jedi iz tega mesa imajo pomembno mesto v italijanski, francoski in sredozemski kuhinji. Mnogo jih kuhamo v pečici

Teletina, Pečena V Pergamentnem Papirju

Teletina, Pečena V Pergamentnem Papirju

Zanimiv dodatek k vsaki prilogi. Za pripravo okusne in hranljive jedi ne potrebujete posebnega sklopa sestavin, ki ta recept loči od številnih drugih. Nežno in sočno meso lahko uporabimo tudi kot poslastico za praznično mizo. Potrebno je 2 kg teletine (ramena), 1 žlica

Sočna Teletina V Zelenjavni Enolončnici Z Zelenim Fižolom

Sočna Teletina V Zelenjavni Enolončnici Z Zelenim Fižolom

Zelenjava je vir energije, bogate z vitamini, ki jih naše telo tako zelo potrebuje. V kombinaciji z mlado teletino se izkaže za težko okusno, a tudi zdravo jed, saj vsebuje samo prehranske izdelke. Sočna teletina v zelenjavni enolončnici z zelenim fižolom bo zaradi nizkokalorične sestave postala glavna jed za tiste, ki sledijo postavi

Teletina, Dušena Pod Jajčevci

Teletina, Dušena Pod Jajčevci

Kaj lahko je okusnejše od nežne sočne teletine z dišečo zlato rjavo skorjo, ki jo spremljajo tudi jajčevci. Takšna jed je zelo nasitna, kalorična in poleg tega je varna možnost na kateri koli praznični mizi. Sestavine: sveža teletina z rebri - 1 kg