Meso Grki

Meso Grki
Meso Grki

Kazalo:

Anonim

Če navadnemu mletemu mesu dodate malo ajde, lahko naredite čudovite okusne kotlete. Njihova nenavadnost je v tem, da je ta jed najbolj okusna, ne ocvrta, ampak dušena z dodatkom omake.

Meso Grki
Meso Grki

Potrebno je

  • - 1 kozarec ajde;
  • - 450 g mletega mesa;
  • - 180 g čebule;
  • - 2 jajci;
  • - sol, poper po okusu;
  • - posušen koper;
  • - moka za paniranje.

Navodila

Korak 1

Ajdo kuhamo v rahlo osoljeni vodi, dokler se ne zmehča.

2. korak

Sesekljajte čebulo. V mleto meso dodajte predhodno ohlajeno ajdo in jajca. začinimo s soljo, poprom, potresemo s koprom in temeljito premešamo, da postane gladka.

3. korak

Iz te mešanice oblikujemo majhne kotlete, panirane v moki, in jih prestavimo na pekač, predhodno namaščen z oljem.

4. korak

Prilijemo 80 ml vode, na vrhu pokrijemo s folijo in pečemo v ogreti pečici 35 minut.

5. korak

Grke najbolje postrezite s prilogo in kislo smetanovo omako.

Priporočena:

Kako Namakati Meso V Kisu

Kako Namakati Meso V Kisu

Meso namočimo v kis za različne namene. Prvič, za mehčanje žilavega ali starega mesa, drugič, za odpravo neprijetnih vonjav, zlasti po divjadi, in tretjič, za zaščito izdelka pred pokvarjenostjo. Odvisno od tega, kakšen rezultat želite doseči, morate meso namočiti na različne načine

Kako Hitro Odmrzniti Mleto Meso

Kako Hitro Odmrzniti Mleto Meso

Odločili ste se, da boste pripravili jed iz mletega mesa, na primer kotlete ali polpete. A mleto meso so pozabili pravočasno vzeti iz zamrzovalnika. Ne obupajte, izdelek lahko v kratkem času odmrznete na veliko načinov. Navodila Korak 1 Mleto meso položite v keramično posodo in ga postavite v mikrovalovno pečico s hitro nastavitvijo odmrzovanja

Kako Izbrati Pripravljeno Mleto Meso

Kako Izbrati Pripravljeno Mleto Meso

Mleto meso je, tako kot kateri koli drugi polizdelki, zelo povpraševanje med gospodinjami, ki cenijo svoj čas. Lepa embalaža z mesnimi pletenicami, lepo položenimi v notranjost, pritegne pozornost, vendar ne vedno na prvi pogled jasno pove o hranilni vrednosti vsebine

Kako Kuhati Mleto Meso Za Polnjeno Zelje

Kako Kuhati Mleto Meso Za Polnjeno Zelje

Zeljni zvitki so okusna jed, ki jo lahko kuhamo skoraj vse leto. Še bolje je, da uporabljajo zrelo jesensko zelje. Meso za polnjeno zelje mora biti srednje maščobno, zato je običajno za mleto meso bolje vzeti bodisi ne preveč maščobno svinjino bodisi mešanico govedine in svinjine

Grki Z Zelenjavno Omako

Grki Z Zelenjavno Omako

Grechaniki so preprosti kotleti, ki jih kuhamo s kuhano ajdo v mletem mesu. In v kombinaciji z zelenjavno omako bodo všeč vašim prijateljem in družini. Potrebno je - 2 žlici. ajda - 1 žlica. sončnično olje - 2 žlici. majoneza - ½