Okusno jed je zelo enostavno pripraviti z uporabo multivarka. Meso je okusno in sočno.
Potrebno je
1 kg svinjske rezine (brez kosti), 7-8 kosov krompirja, 1 čebula, 1 korenček, 1 paprika, 1 strok česna, 2 žlici paradižnikove paste, 2 žlici rastlinskega olja, sol po okusu, zelišča
Navodila
Korak 1
Olupite čebulo, korenje, krompir. Meso sperite pod mrzlo vodo in narežite na majhne koščke.
2. korak
Čebulo drobno sesekljamo in pražimo 1-2 minuti z rastlinskim oljem v načinu "cvrtje" ali "pečenje".
3. korak
Narezan korenček dodajte v počasi kuhalnik. Po 2 minutah dodamo meso in vse pražimo 5 minut.
4. korak
Papriko narežemo na pol obroče, česen drobno sesekljamo in dodamo v multivark.
5. korak
Krompir olupite, narežite na rezine in ga po 1-2 minutah dodajte v multivark. Začinimo s soljo, dodamo paradižnikovo pasto in premešamo.
6. korak
Nastavite način "vrenje" in kuhajte 1 uro. Če je krompir pripravljen, postrezite, potresen z drobno sesekljanimi zelišči. Če je krompir vlažen, ga dušimo še 30 minut ali vklopite način kuhanja in pustite še eno uro.