Tako izvirno torto lahko pripravi vsaka gospodinja, če ima najenostavnejše in najbolj dostopne izdelke, ki so običajno prisotni v vsakem domu - mleko, skuta, marmelada, jajca.
Celotna skrivnost torte je, da je palačinka. Ja, tako je, sestavljajo ga palačinke, med katere morate postaviti nadev. Torej, potrebovali boste - izdelke za palačinke (kefir ali mleko, lahko pa tudi druge mlečne izdelke, kot so fermentirano pečeno mleko, jajca, moka, pecilni prašek, sladkor, sol), izdelke za polnjenje tort (skuta ali sladka skuta, smetano, sladkor, marmelado ali marmelado, lahko tudi sveže ali zamrznjene jagode).
Pecite palačinke, po možnosti tanjše, če pa niso zelo tanke, ni pomembno, glavno je, da so nežne, bogate. Če je skuta trda, z velikimi zrni, jo je treba podrgniti s sladkorjem in ji dodati malo smetane.
No, zdaj lahko torto zberete - položite palačinko, jo namažite s sladko skuto, nato pokrijte z naslednjo in jo znova namažite s to improvizirano kremo. Na sredino namesto skute damo jagode ali marmelado, nato pa spet palačinke s "smetano". Takšno plast marmelade lahko naredimo ne eno, temveč dve ali tri, odvisno od želene debeline torte. Najvišjo palačinko premažite s preostankom smetane ali smetane s sladkorjem, okrasite s preostalimi jagodami (posamezne jagode lahko izvlečete iz marmelade). Torto pustite, da se namaka v hladilniku.
Predstavljajte si z nadevom - lahko naredite skuto in naribano čokolado, skuto z makom, poskusite dodati oreščke itd.
