Sezamovi Piškoti Z Matcha čajem

Sezamovi Piškoti Z Matcha čajem
Sezamovi Piškoti Z Matcha čajem

Čaj ni le naša najljubša pijača. Čajni list je pomembna sestavina pri kuhanju. Čaj jedem prinaša nežno aromo in nenavaden okus ter jim daje antioksidativne lastnosti.

Sezamovi piškoti z matcha čajem
Sezamovi piškoti z matcha čajem

Potrebno je

  • - moka 250 g;
  • - sladkor 0,5 žlice;
  • - čaj matcha (zeleni čaj v prahu) 1,5 žličke;
  • - maslo ohlajeno 120 g;
  • - jajce 1 kos;
  • - sezamova semena 2 žlici;
  • - limonin sok 2 žlički;
  • - grobo sesekljani oreški;
  • - citrusov okus.

Navodila

Korak 1

Moko presejemo v skledo. Dodamo sladkor in čaj, premešamo.

2. korak

Dodamo sesekljano maslo, jajce, limonin sok in aromo. Zgnetemo do mehkega elastičnega testa. Dodamo oreščke in ponovno zamesimo testo. Testo zavijte v plastično folijo in postavite v zamrzovalnik za 15 minut.

3. korak

Testo položimo na papir za peko in ga zvijemo v 0,5 centimetra debelo plast. S kalupom izrežite piškote (odstranite preostanek testa).

4. korak

Papir s piškoti prenesite na pekač, vsak kos potresite s sezamom. Pečemo v pečici, ogreti na 180-200 ° C, 10-15 minut.

Priporočena: