Šarlota s češnjami je sladka torta, okusna in neverjetno enostavna za pripravo. Charlotte je že dolgo postala najljubša jed gospodinj, saj se pripravlja v naglici, nadev se uporablja najrazličnejši, rezultat pa je vedno okusen!
Potrebno je
- - jajce - 4 kos.
- - sladkor - 1 kozarec
- - moka - 1 kozarec
- - pecilni prašek - 0,5 čajne žličke
- - maslo - 20 g
- - češnje brez koščic - 1 skodelica
- - vanilin
Navodila
Korak 1
V posodi temeljito stepemo jajca in sladkor, nato na konici noža dodamo moko, pecilni prašek, vanilijo in še enkrat dobro premešamo. To lahko storite tudi v mešalniku. Nastalo testo mora biti skladno z gosto kislo smetano.
2. korak
Široko ponev namažite z maslom in rahlo poprašite z moko. V kalup damo sveže ali odmrznjene češnje, po vrhu pa prelijemo testo. Češnje lahko dodate neposredno v skledo za testo in jih pomešate.
3. korak
Češnjevo šarloto pečemo v ogreti pečici približno 40 minut pri 180-200 stopinjah. Pripravljenost preverite z lesenim zobotrebcem: če se testo ne drži, je šarlota s češnjami pripravljena!
