Vedno lahko kaj hitro spečete za čaj in poznate eno skrivno tehnologijo. Po njeni zaslugi lahko s spreminjanjem nadevov spečete različne slastne pite.
Potrebno je
3-4 jajca, kozarec moke, kozarec sladkorja, kozarec vode, vanilin - na konici noža, soda - 0,5 čajne žličke, kis - 1 čajna žlička, sončnično olje, poljubno sadje, pekač, folija ali papir za peko
Navodila
Korak 1
Jajca zmešajte z mešalnikom v loncu ali globoki skledi. Dodamo kozarec vode in kozarec moke, dobro premešamo in stepemo. Dodamo sladkor in vanilin ter prav tako stepemo.
2. korak
Sodo bikarbono ugasnite v kisu, dodajte testu in dobro premešajte. Olupite jabolka, breskve, marelice, češnje ali katero koli sadje. Narežemo na majhne koščke. Uporabite lahko sadje v pločevinkah.
3. korak
Pekač pokrijemo s folijo ali papirjem za peko. Malo namažite s sončničnim oljem in potresite z moko, Sadje položite na pekač in prelijte s nastalim testom. Postavimo v pečico za 10 minut. Pečemo na majhnem ognju. Izvlecite pito, na vrhu z zobotrebcem naredite nekaj lukenj in jo pošljite v pečico še 10-15 minut.
