Zdaj lahko malo ljudi preseneti s solato, recepti so povsod v morju. Toda take solatne torte skorajda še niste videli.
Potrebno je
- Nasoljeni krekerji 250 g;
- Banka konzervirane saury (roza losos) 1 kos;
- Zelena čebula - 1 šopek;
- Trdi sir 150 g;
- Kuhano jajce 4 kos;
- Česen 1 strok;
- Majoneza.
Navodila
Korak 1
Izdelava ribjega nadeva. Ribje konzerve pretlačite z vilicami skupaj s sokom iz kozarca, dodajte čebulo in majonezo.
Sirni nadev. Tri sira na ribežu, dodamo pretlačen strok česna in majonezo.
Jajčna plast. Ločite 2 kuhana rumenjaka (za škropljenje). Preostala tri jajca na Rende, združite z majonezo.
2. korak
Solato položite po plasteh na velik krožnik. Spodnja plast so krekerji (9 kosov).
2. plast - jajčni nadev;
3. plast - krekerji;
4. plast - ribje polnjenje;
5. plast - krekerji;
6 plast - polnjenje sira;
Sloj 7 - krekerji.
Nato zgornjo plast krekerjev namažemo z majonezo in potresemo s fino naribanim rumenjakom.
3. korak
Po želji okrasite vrh solate.
Na toplem naj stoji vsaj 2 uri, nato na hladnem 1 uro. Najbolje je, da solato čez noč pustimo v hladilniku. To bo kar najbolj nasičilo plasti krekerja.
Režemo kot torto
