Kako Sami Narediti Vinsko Omako

Kako Sami Narediti Vinsko Omako
Kako Sami Narediti Vinsko Omako

Kazalo:

Anonim

Hladna vinska omaka je klasika francoske kuhinje. Popolnoma poudarja okus rib, morskih sadežev, pečenke in številnih drugih jedi. Najbolje je, da to omako naredite doma, da lahko s sestavinami eksperimentirate tako, da ustvarite svojo različico tartarja.

Kako sami narediti vinsko omako
Kako sami narediti vinsko omako

Potrebno je

  • - 4 žlice majoneze;
  • - 2 vloženi kumari;
  • - 30 gr. kapre v konzervah;
  • - trdo kuhano jajce;
  • - žlica sladke gorčice;
  • - polovica mlade čebule;
  • - nekaj vejic peteršilja.

Navodila

Korak 1

Vse sestavine narežemo na zelo majhne kocke.

2. korak

Majonezo damo v skledo, dodamo sesekljane kumare, kapre, čebulo in jajce, premešamo.

Slika
Slika

3. korak

Dodamo sladko gorčico in drobno sesekljan peteršilj, še enkrat premešamo in omako postavimo v hladilnik, saj jo je najbolje postreči ohlajeno.

Slika
Slika

4. korak

Tartar omako lahko uporabimo za začinjanje jedi, lahko pa jo uporabimo tudi kot potop za zelenjavo. Tatar je zelo okusno združiti s hrustljavim krompirjevim čipsom.

Priporočena:

Kako Narediti Vinsko Omako Doma?

Kako Narediti Vinsko Omako Doma?

Tartar omaka je ena najbolj znanih v evropski kuhinji. Prefinjeno pokaže okus mesa in rib, različnih solat in sendvičev. Kako narediti vinsko omako sami, doma? Priprava tatarske omake ni težka. Za kuhanje boste potrebovali naslednji nabor izdelkov:

Kako Narediti Vinsko Omako

Kako Narediti Vinsko Omako

Izvirni recept za francosko tatarsko omako. Sestavni deli se dobro ujemajo. Nežna in aromatična vinska omaka je okras za številne jedi. Ne traja veliko časa in je pripravljen iz preprostih in cenovno ugodnih sestavin. Potrebno je 200 g kisle smetane

Kako žariti Meso Z Vinsko Omako

Kako žariti Meso Z Vinsko Omako

Ljubiteljev mesa je komaj treba opozoriti, da je eden najboljših načinov, da ga okusijo, tako, da na žaru pripravijo kos svežega mesa. Pravzaprav je žar verjetno najstarejši način kuhanja. Ta metoda nas vrne k prvotnemu, resničnemu okusu izdelkov, vendar začimbe tudi tu ne bodo motile

Kako Kuhati Piščančje Prsi Z Vinsko Omako

Kako Kuhati Piščančje Prsi Z Vinsko Omako

Če želite svoje najbližje razveseliti z nečim okusnim, piščančje prsi skuhajte v vinski omaki. Jed se izkaže za zelo sočno in apetitno, izžareva prijetno aromo, zahvaljujoč kateri jo želite le čim prej okusiti. Potrebno je krompir - 400 g

Kako Narediti Ribje Zrnce S Vinsko Omako

Kako Narediti Ribje Zrnce S Vinsko Omako

Hrustljave in domiselne kepice je enostavno narediti doma. In ni nujno, da so piščanci! Nuggets je mogoče izdelati iz popolnoma katere koli ribe. Potrebno je - 4 žlice jogurt; - 2 žlici. gorčica; - ½ limona; - ½