Kako Narediti Ribje Zrnce S Vinsko Omako

Kako Narediti Ribje Zrnce S Vinsko Omako
Kako Narediti Ribje Zrnce S Vinsko Omako
Anonim

Hrustljave in domiselne kepice je enostavno narediti doma. In ni nujno, da so piščanci! Nuggets je mogoče izdelati iz popolnoma katere koli ribe.

Image
Image

Potrebno je

  • - 4 žlice jogurt;
  • - 2 žlici. gorčica;
  • - ½ limona;
  • - ½ žlice. majoneza;
  • - ¼ čl. mleko;
  • - ½ žlice pekoča omaka (za vinsko omako);
  • - 1 žlica. pekoča omaka (za nuggets);
  • - 2 žlici. krušne drobtine;
  • - 2,5 žlice. kumarica iz kumaric;
  • - sol in poper po okusu
  • - 450 g rib (na primer trska);
  • - 2 jajci.

Navodila

Korak 1

Takoj vklopite ogrevano pečico. Temperatura v njem v času kuhanja mora biti 220 stopinj.

2. korak

Jajca zlomite v globoko skledo, jim dodajte potrebno količino jogurta, gorčice in omake. Nato v mešanico vlijemo mleko in z mešalnikom dobro stepemo zmes. Drobtine vlijemo v krožnik.

3. korak

Ribje fileje narežemo na majhne koščke in jih poškropimo z limoninim sokom. Ribe začinite s poprom in soljo. Nato vsak kos ribe najprej potopite v stepeno jajce, nato pa z vseh strani povaljajte v drobtinah.

4. korak

Pripravite pekač - obložite ga s pergamentom. Na kocke narezane koščke ribe previdno položite na pekač, da se paniranje ne posuje z rib. Ribe pečemo vsaj 10 minut. Ko drobtine postanejo zlate, je riba pripravljena. Medtem ko se riba peče, pripravimo omako.

Priporočena: