Idealen recept za tiste priložnosti, ko želite presenetiti goste, ni pa časa za pripravo kompleksne jedi. Polnjena jajca so odlična malica za počitnice ali za nenačrtovan obisk prijateljev.
Potrebno je
- Sestavine za 6 oseb:
- - 3 kuhana jajca;
- - 3 rakovice;
- - 12 kuhanih kozic;
- - 2 žlici majoneze
- - četrtina mlade čebule;
- - svež koper;
- - solni poper.
Navodila
Korak 1
Jajca očistimo in narežemo na polovice,
2. korak
V mešalnik pošljemo čebulo, rakovice, 6 kozic, koper, rumenjak. Sestavine zelo dobro zmeljemo.
3. korak
Dodajte sol, poper in majonezo, temeljito premešajte z žlico.
4. korak
Nadev prestavimo v vrečko s slaščičarsko šobo.
5. korak
Nastalo maso namažemo na vsako polovico jajca.
6. korak
Vrh okrasite s kozicami in vejico kopra. Predjed je pripravljena! Gostje bodo nad njo navdušeni.
